クランベリーの甘いミニ食パン

私の天然酵母パン

クランベリーの美味しさを最近知りました。
レーズンよりもクセがなくて、甘酸っぱい感じが大好きです。

そこで今日は、クランベリーを混ぜ込んだミニ食パンを焼きました。

クランベリーの甘いミニ食パン

ミニパウンド型で焼いたミニサイズ。

バターもたっぷり入れて、しっとりした仕上がりです。

クランベリーの甘いミニ食パン

残った生地は、丸パンに。

クランベリーの甘いミニ食パン

こちらは、食パンより目が詰まり、しっかりした食感が楽しめます。

クランベリーの甘いミニ食パン

どちらも美味しくいただきました。

引用元:クランベリーの甘いミニ食パン

素材提供:糸島新鮮野菜の友池さん

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