アメリカで話題沸騰!ロールアップフレンチトーストのレシピをご紹介

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アメリカで話題沸騰のロールアップフレンチトーストをご紹介します。

この料理は簡単で見た目も可愛く、そして何より「お好みの具材」をくるむアレンジの幅の広さが魅力のレシピになっていますので、ぜひ試してみて下さい。

 

ロールアップフレンチトーストのレシピ

1 材料

・食パン 6枚
・卵 1個
・牛乳 大さじ2
・ケーキシロップ(または砂糖) 小さじ1
・オリーブオイル 適量
・バニラエッセンス お好みで数滴

・お好みの具材・トッピング
(チョコバナナ・イチゴとクリームチーズ・ハム・ソーセージ等)

 

※今回は卵の分量に合わせて多めに作っています。また、お好みの具材を合わせる関係で熱量記載を控えております。

 

2 作り方

① 中で巻く具材を、食パンで丸められる位の大きさに切る。

② 食パンの耳を切り、ラップを敷いたあと麺棒で薄く伸ばす。

③ ②にお好みの具材を乗せて巻く。

④ 卵液を作る。ボウルに卵・牛乳・メイプルシロップ・バニラエッセンスを加え、よく混ぜる。

⑤ オリーブオイルを敷いたフライパンで、卵液を付けた生地を弱火で両面を焼く。

⑥ 仕上げに粉糖・シナモンシュガーなどを振って完成!

 

3 レシピのポイント

このレシピは、お好みの具材を入れることが魅力です。

★ クリームチーズとイチゴ
★ チョコバナナ
★ 生クリーム
★ ピーナッツバター
★ ハム
★ ソーセージ

 

甘いもの・しょっぱいもの両方と合う特徴があり、かなり応用の利くレシピになっています。

※しょっぱいものを巻く場合、メイプルシロップ・仕上げの粉糖等を入れずに行うと美味しく作ることができます。

 

チョコバナナを作っています。

 

具材を多く入れすぎずに作ると綺麗に出来ます。

 

フライパンで焼く際は、つなぎ目部分が下になるように入れると、崩れず綺麗に出来ます!

 

ちなみに色々試したのですが、南国系のフルーツとの相性は良くないです笑(温めても美味しく食べれる果物と相性が良いです!)

 

ロールアップフレンチトースト まとめ

今回はロールアップフレンチトーストをご紹介しました。

アメリカではかなり話題沸騰しているレシピで、簡単でアレンジも効くレシピになっています。味も大変美味しく、巻きクレープを食べているような感覚で食べることが出来ますので、ぜひ試してみて下さい。

 

引用元:アメリカで話題沸騰!ロールアップフレンチトーストのレシピをご紹介

素材提供:糸島新鮮野菜の友池さん

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